Сьогодні у групі Кух.3-3 проходить виробниче навчання за темою «Ознайомлення із закладами ресторанного господарства». У ході уроку майстер виробничого навчання Тетяна Ярцева в кухні-лабораторії Центру проводила вступний інструктаж з безпеки праці та пожежної безпеки на виробництві. Ознайомлювала слухачів з виробничими приміщеннями закладу ресторанного господарства, пояснювала взаємозв’язок між цехами та підсобними приміщеннями. Також акцентувала увагу на […]