У групі Кух.3-3 проводиться заняття з професії «Кухар 3 розряду». На уроці виробничого навчання слухачі вивчали тему «Приготування страв і гарнірів з овочів». Здобувачі освіти відпрацьовували навички приготування страв та гарнірів з смажених овочів (картопля смажена у фритюрі); тушкованих овочів (гриби, тушковані у сметанному соусі); фаршированих овочів (томати, фаршировані шинкою, сиром та грибами).
Урок виробничого навчання пройшов, як завжди цікаво та змістовно, адже слухачі пізнали багато нового, відпрацювали уміння, вдосконалили свої навички на новому обладнанні.
Смачного перегляду!
