У групі Кух.3-3 проводиться заняття з професії «Кухар 3 розряду». На уроці виробничого навчання слухачі вивчали тему «Приготування страв і гарнірів з овочів». Здобувачі освіти відпрацьовували навички приготування страв та гарнірів з смажених овочів (картопля смажена у фритюрі); тушкованих овочів (гриби, тушковані у сметанному соусі); фаршированих овочів (томати, фаршировані шинкою, сиром та грибами). Урок виробничого […]